Potrawy argentyńskie, czyli nie tylko wołowina

Argentyna ma do zaoferowania o wiele więcej niż mięsne dania. Mieszanka kultury europejskiej z miejscową przyczyniła się do bogactwa tutejszej kuchni. Kilka kultowych argentyńskich pozycji kulinarnych poniżej.

Czytaj dalej

Zapiski z Argentyny

Argentyna to z pewnością jeden z ciekawszych i najbardziej różnorodnych (krajobrazowo i kulturowo) krajów kontynentu. By poznać esencję tego kraju i by go zrozumieć trzeba jednak wyjechać poza Buenos Aires, trafić najlepiej na jakąś daleką prowincję i spędzić sporo czasu z miejscowymi. Bo Argentyna to nie jest kraj oczywisty. Jak mi się po nim jeździło? Jakie były moje wrażenia i dlaczego w ogóle warto Argentynę odwiedzić?

Humahuaca Jujuy — kopia.jpg

Czytaj dalej

Reklama

Najlepsze smaki Ameryki Południowej

p1010629Nie mogę powiedzieć, że przepadam za latynoskim jedzeniem. Zwyczajnie po pewnym czasie mi się nudziło (zwłaszcza zważając na fakt, że do wszystkiego dodają tu górę ryżu). Jednak jest parę takich rzeczy, za których smakiem naprawdę tęsknię. Czego zatem nie powinniśmy przegapić w południowoamerykańskiej podróży (nie tylko kulinarnej)?

Czytaj dalej