Meksyk – kraj jedyny w swoim rodzaju. Niesamowite zabytki kultury prekolumbijskiej, piękna przyroda, kolorowe miasteczka, pyszne jedzenie, ciekawe zwyczaje i cudowni ludzie. Mnie Meksyk zauroczył tak bardzo, że nie wystarczyły mi spędzone tam trzy miesiące… Do Meksyku wróciłam jeszcze kilka razy i już myślę o kolejnym powrocie ;). Bo… Meksyk ma wszystko! A poza tym… nie jest to kraj trudny do podróżowania. Aby było Wam jeszcze łatwiej zapoznajcie się z informacjami praktycznymi dotyczącymi podróży po Meksyku.
Meksyk
Co zwiedzać w Chiapas?
Chiapas jest z pewnością jednym z najciekawszych i najładniejszych stanów w Meksyku. Tradycyjne miasteczka, prekolumbijskie ruiny, wodospady, kaniony – to tylko część z tutejszych atrakcji. Chiapas cieszy się coraz większą popularnością turystów, ale na szczęście wciąż daleko mu do turystycznych tłumów Jukatanu. Co warto tu zwiedzać? Moja prywatna lista poniżej.
Czytaj dalej
Oaxaca – kulturalne serce Meksyku
Mnóstwo kolorów, ciekawe zwyczaje, przyroda i pyszne jedzenie. Położona na południu kraju Oaxaca to jeden z bogatszych kulturowo meksykańskich stanów. Mnie zafascynował aż tak, że nie wystarczyły mi spędzone tu dwa tygodnie. Do Oaxaki wróciłam raz jeszcze – na Dzień Zmarłych, by podziwiać celebrowanie tego święta przez miejscowych. Miałam okazję zobaczyć dwie twarze Oaxaki – spokojną i mniej turystyczną i tę bardziej imprezową, przyciągającą turystów z całego świata. Oba oblicza były jedyne w swoim rodzaju. Włączcie którąś z piosenek Lili Downs (tutejsza sztandarowa piosenkarka, której muzyka była dla mnie jednym z motywów do odwiedzeniu Oaxaki) i przenieście się w meksykański świat.
Obchody Dnia Zmarłych w Meksyku – najważniejsze elementy
Dia de Muertos, czyli Dzień Zmarłych przez większość moich meksykańskich znajomych uważany jest za najważniejszą tradycję i coś, z czego są najbardziej dumni. Dzień Zmarłych w Meksyku obchodzony jest 2. listopada i jak się wierzyło, to właśnie w nocy z 1 na 2 dusze zmarłych schodzą na ziemię, by się spotkać z bliskimi. Dzień wcześniej natomiast wspomina się zmarłe dzieci. Nie wszędzie w Meksyku Dzień Zmarłych świętowany jest z takim samym rozmachem, ale aktualnie stał się istnym symbolem Meksyku i czymś z czym identyfikuje się większość mieszkańców tego kraju. Jego obchody są dość złożoną tradycją, ale są takie elementy, które większość Meksykanów wymienia jako te najważniejsze. Co zatem jest najistotniejsze w Dzień Zmarłych? Co zaobserwowałam podczas obchodów Dnia Zmarłych w stanie Oaxaca? Co opowiedzieli mi o tym święcie Meksykanie?
Karaibskie wybrzeże Meksyku, czyli raj dla zagranicznych turystów?
Uważając meksykańskie stany Jukatan i Campeche za turystyczne nie wiedziałam jeszcze, co mnie czeka w Quintana Roo – bodajże najpopularniejszym regionie Meksyku. To w tej części Półwyspu Jukatan znajduje się osławiony pas wybrzeża Riviera Maya z pełnym luksusowych hoteli miastem Cancun. Na pierwszy rzut oka: nie mój klimat. Na drugi… No właśnie… czy w Quintana Roo znalazłam coś dla siebie?
Czy Jukatan to Meksyk?
Po przejechaniu Meksyku z północy na południe dotarłam w końcu na Jukatan… i poczułam się dziwnie… Wchodzę do jakiejś przydrożnej knajpy i widzę napisy… po polsku (i w kilku innych językach)! Pytam się więc sprzedawcy, o co chodzi. Okazuje się, że podobno przyjeżdża tu dużo turystów z Polski. „Ale jak to?” – dziwię się. Bo od początku mojej podróży po Meksyku jedyni Polacy, których spotkałam to ci poznani wcześniej przez Internet albo ich znajomi. Poza tym nawet i z innych krajów turystów za bardzo nie spotykałam. Spędzałam czas głównie z miejscowymi, a tu nagle wkraczam do ponoć niezwykle turystycznego światka Jukatanu. Czy faktycznie było aż tak źle?
Meksykańskie jedzenie, czyli czego musimy spróbować w Meksyku?
Jeden z wielu powodów, dla których uwielbiam Meksyk jest jedzenie! Meksykańska kuchnia zachwyciła mnie od początku… bogactwem składników, dużym wyborem dań i oczywiście smakiem! Nieco znudzona latynoskimi daniami z innych krajów z ryżem jako obowiązkowym dodatkiem odetchnęłam z ulgą. Tu rządzi tortilla (cienkie placki z mąki kukurydzianej albo pszennej)! 😀 Kilka z moich ulubionych meksykańskich potraw poniżej.
Najlepsze doświadczenia meksykańskie
Trzy miesiące w podróży przez Meksyk, jak i moje dwie kolejne podróże do tego kraju wypełnione były cudownymi momentami. Spędzałam czas z miejscowymi, brałam udział w lokalnych imprezach i wydarzeniach kulturalnych. Zobaczyłam wiele pięknych miejsc, ale przede wszystkim przekonałam się o bogactwie tutejszej kultury. Które z meksykańskich doświadczeń wspominam jako te najlepsze? Kolejność przypadkowa :).
Wiedz, że już długo podróżujesz po Meksyku, gdy…
- Nie wyobrażasz sobie jedzenia bez tortilli i limonki. Jeśli nie podadzą Ci do śniadania/obiadu/kolacji tortilli pytasz, czy przypadkiem o czymś nie zapomnieli. A całość posiłku kropisz obficie obowiązkową limonką.
Wielkanoc w Meksyku
Położone w centrum kraju San Luis de Potosi jest uważane za jedno z lepszych miejsc w Meksyku, żeby spędzić Wielkanoc. To tu w Wielki Piątek odbywa się jedna z największych i najbardziej znanych procesji, wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.