Tradycje noworoczne Latynosów

Latynosi są przesądni. I to bardzo. Największy chyba temu wyraz dają w noc sylwestrową. Tradycji i zwyczajów na tę noc mają co niemiara. Co zrobić, by zapewnić sobie szczęście na Nowy Rok według Latynosów?

nowy rok (2 of 5) — kopia
Sylwester w afroperuwiańskiej społeczności: wszyscy na biało!

Czytaj dalej

Reklamy

W Peru nie ma świąt bez…

Peruwiańczycy są tradycjonalistami. Pewne zwyczaje kultywują niezwykle starannie. A te związane ze świętami są szczególnie ważne. Bo w Peru w czasie świąt nie można obyć się bez:

  • Panetonu

Paneton peruWywodzące się z Włoch ciasto, w Peru zrobiło absolutną furorę i stołu wigilijnego bez panetonu być nie może. W smaku panetón to taki nasz polski keks. Mimo że ma kształt babki wielkanocnej, w Peru kojarzony jest właściwie tylko z Bożym Narodzeniem.

Czytaj dalej

Czekoladowe święta w Peru

ChocolatadaWśród peruwiańskich tradycji bożonarodzeniowych szczególne miejsce zajmuje chocolatada. Tutaj na świątecznej kolacji nie może zabraknąć gorącej czekolady. Czemu? Nikt nie jest w stanie mi dokładnie tego wyjaśnić, ale podobno to takie wyzwanie pić gorącą czekoladę w upale (w Peru właśnie zaczyna się kalendarzowe lato). Poza tym na wigilijnym stole musi być indyk i ciasto zwane panetón.

Czytaj dalej